Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Fylld hummer
Till denna förrätt serverade vi hjortrullader till varmrätt och björnbärskåta som dessert.
Ingredienser
- 2 humrar
- 3 dl hollandaisås
- 1 skiva dagsfärskt vitt bröd
- 1 gul lök
- Parmesanost
- Ströbröd
- Paprikapulver
- Cayennepeppar
Gör så här
- Dela hummern och skrapa ur köttet som hackas i bitas.
- Koka hollandaisåsen och låt kallna. Stek löken och låt kallna.
- Finfördela brödskivan. Blanda nu alla ingredienser och krydda fyllningen med paprikapulver och cayennepeppar.
- Fyll hummerskalen och strö över parmesanost och lite ströbröd. Gratinera i 175° i ca 10 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
