Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 500 g fylld pasta
- 1 purjolök
- 1 pkt krossade tomater
- 3-5 dl creme fraiche
- Italiensk salladskrydda
- Vitlökspulver
Gör så här
- Koka den fyllda pastan nästan färdigt. Spara lite av vattnet och häll i krossade tomater och creme fraiche. Krydda och låt koka ca 5min. Lägg i purjolöken och koka en liten stund till, så löken mjuknar. Smaka av och häll ev i mer kryddor...Klart
- Ett måste till är vitlöksbröd!!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo kantarellsoppa
Gott utan grädde, faktiskt!
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Dryck vi tror du gillar
