Fylld rulle

Kanongod!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 4 msk Milda mat extra 4%
  • ½ tsk salt
  • Vitpeppar
  • Fyllning:
  • 70-100 g babyspenat
  • 1 tsk smör- & rapsolja
  • 100 g philadelphia light 12%
  • 140 g knaperstekt bacon
  • Garnering:
  • Ruccola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ägg, grädde och kryddor i en skål. Täck en liten långpanna med bakpapper. Häll ut smeten jämnt och grädda 6-8 minuter. Stjälp upp på ett bakpapper.
  3. Fräs spenaten i smör och krydda. Tillsätt osten i klickar och blanda till en röra. Bred på röran och fördela baconet över. Rulla ihop och garnera med ruccola.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr