Fylld rulle

Kanongod!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 ägg
  • 4 msk Milda mat extra 4%
  • ½ tsk salt
  • Vitpeppar
  • Fyllning:
  • 70-100 g babyspenat
  • 1 tsk smör- & rapsolja
  • 100 g philadelphia light 12%
  • 140 g knaperstekt bacon
  • Garnering:
  • Ruccola

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Vispa ägg, grädde och kryddor i en skål. Täck en liten långpanna med bakpapper. Häll ut smeten jämnt och grädda 6-8 minuter. Stjälp upp på ett bakpapper.
  3. Fräs spenaten i smör och krydda. Tillsätt osten i klickar och blanda till en röra. Bred på röran och fördela baconet över. Rulla ihop och garnera med ruccola.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr