Garam masala blandning

Enkel variant av den indiska kryddblandningen Garam masala. Bra till kycklingrätter eller grytor

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 kanelstänger
  • 2 tsk pepparkorn
  • 2 tsk fänkålsfrön
  • 2 tsk kardemumma
  • 2 tsk lagerblad
  • 2 tsk kryddnejlika

Gör så här

  1. Mal helt enkelt sönder alla ingredienser i en mortel, kryddmixer eller matberedare med finare blad.
  2. Använd blandningen till gryträtter eller kycklingrätter.
  3. Förvara i liten glasburk och ta fram när du känner för det.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…