Ingredienser

800-1000 g falukorv

300 g blomkål i buketter

300 g broccoli i buketter

3 grovt skivade morötter

1 knippe hackad gräslök

1 skivad purjolök

2 hönsbuljongtärningar

1 knippe grovt hackad persilja

5 dl mjölk

2,5 dl matlagningsgrädde

5 dl vatten

4 msk vetemjöl

4-5 msk grov senap

Salt

Vitpeppar

Grovmalen svartpeppar

Pepparmix

Gör så här

Skär korven i stavar eller bitar. Fräs den i smör och strö över mjölet. Häll i vatten, buljongtärningar, mjölk och grädde. Koka upp.

Lägg i blomkål, broccoli, och rör ner senapen. Koka i 3-5 minuter. Lägg i resten av ingredienserna förutom persiljan och smaka av med kryddorna och låt det koka några minuter. Ta i persiljan när allt är klart.

Servera helst kokt potatis eller färsk pasta till och lite senap. Vill du ha lite sting så ta nån nypa cayennepeppar i.

Kommentarer

@Barbro Garpö

Jättegott.Hade endast ljus senap hemma.Får prova grov nästa gång och se om det är någon skillnad på smaken. Tack för ett gott recept

@Gill Ljung

Ett tips den blir lika god om du byter ut korven mot strimlad kassler:)

@Gill Ljung

Åh tack så mycket den är enkel att göra och blir uppskattad vad kul att ni tyckte om den:)

@Camilla Dahlgren

Supergod mat..familjen åt med god aptit, detta ska jag göra fler gånger :)

@Lotta

Hej, God falukorvgryta. Jag valde att servera broccoli och blomkål för sig. Använde mig också av Milda mat extra som är 4 % grädde och passar maken som viktväktar. Ett barn tyckte inte om det. Nummer två tyckte att det var för snällt, och barn nummer tre tog två portioner.

@gertie elofsson

Tach för receptet den är säkert god Kram SEA

@Simon Ljung

så då vad det dax igen jag komm hem idag o gill hadde lagat denna rätt ja det e inte så konstigt att man börjar o lägga ut det va underbart o äta mycket god