Gör så här

1. Rensa räkorna, blanda med majonnäs och dill. Smaka av med citronsaft och tabasco.
2. Bottna fyra portionsglas med lite finstrimlad sallad. Fördela räkröran ovanpå.
3. Kantskär formbröden och dela dem i trianglar. Stek dem i smör så att de får fin ljusbrun färg.
4. Stick en brödtriangel i vardera glaset och toppa med en rejäl klick löjrom.
5. Garnera efter tycke med dillvippa eller tunn citronskiva.
6. Servera gärna i cocktailglas.