Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Glöggsill
En mycket god inläggning som jag kan rekommendera. Det är Leif Mannerström som är upphovsman till sillen. Förberedelsetid: 15 min. Färdigt på: 1 dag 15 min.
Ingredienser
- 4 sillfiléer, urvattnade
- 1-2-3 lag
- 1 del ättika 12%
- 2 delar vatten
- 3 delar socker
- 1 msk. hela nejlikor
- 3 st lagerblad
- 10 st kryddpepparkorn
- 1 dl. glögg till en halv liter lag
- 1 st rödlök
Gör så här
- 1. Koka upp vatten, ättika, socker, nejlika, lagerblad och kryddpeppar.
- 2. Låt svalna och smaka av med glögg.
- 3. Läggsillfiléernan och den skivade löken. Lår stå i 24 tim.
- 4. Skär upp sillen fint, slå lagen över och servera.
Kommentarer
@Björn Boman
Gjorde denna sill till jul, men fy så otäck vi tyckte den var. Tråkigt när man bjudit gäster till bords! Den gör vi INTE igen. - betyg från oss, tyvärr.
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
