Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
God matjesröra
Jag har ett par enkla sill-röror som jag brukar få ta med mig till midsommar, jul, påsk osv, det här receptet har jag hittat i Ica-kuriren, och den är mycket uppskattad av alla!
Ingredienser
- 2 burkar (à 200 g) matjessill i bitar
- 1 liten rödlök
- 2 dl crème fraiche
- 1 burk gräslökost, typ crème bonjour (125 g)
- 1 dl färsk dill
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Börja med att låta sillen rinna av väl, skär den i mindre bitar om det behövs.
- Blanda crème fraiche, gräslöksost (jag brukar mikra den i några sekunder så blir den mer lättvispad) och hackad dill i en skål.
- Hacka rödlöken fint, rör ner den och sillen i krämen. Smaka av med salt och peppar.
- Servera till färskpotatisen eller på grovt bröd. Jättegod att ha som en liten förrätt, lägg t ex sallatsblad i botten på en tallrik, lägg på ett gott grovt bröd och toppa med röran, garnera med dillkvist, mmmums!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
