Goda bjudgrytan

Ett recept som jag komponerade ihop för flera år sedan. Vad jag minns, så blev det lyckat! Gott med bacon i grytor, det ger mycket smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 1 kg skinkstek
  • 1 lök
  • 1 pkt bacon
  • 1 pkt matagningsgrädde
  • 2 dl creme fraiche
  • Vitpeppar
  • Salt
  • Ca 2 tsk tacokrydda
  • 1 vitlök
  • Soya
  • Vatten
  • Smör

Gör så här

  1. Strimla skinksteken. Hacka löken. Skär baconen i bitar. Pressa vitlöken Stek upp detta i smör. Krydda och häll i grädde och creme fraiche.
  2. Servera med ris och grönsaker till.
  3. Smaklig måltid!

Kommentarer

lagade grytan i dag och upptäckte att tacokryddorna var slut så jag tog sambalolek och chilipulver i samt söt stark sås ökade vitlöken till 2 klyftor det blev jätte gott nästa gång ska jag se till och ha taco kryddor hemma"vill prova med det oxå"
bjöd ett gäng älgjägare på denna gryta den tog slut det var en höjdare
Jättegod! Men jag ändrade lite: Tog 2 burkar crème fraiche och ingen grädde. Min soya var nästan slut, så jag hällde i lite Maggi som kompensation. Hade mer bacon och plussade på med champinjoner. Tacokrydda hade jag ingen, så det fick bli Harissa. Sen rundade jag av med stark och söt senap! Ojdå, ändrade visst ganska mycket! :-) Men det blev sååååå gott. Kramiz Linda

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr