Goda Laxen med Hummer smalmat

Den är så god och mager

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500g laxfile
  • 1 dl vatten
  • 3 msk hummerfond
  • 1 dl lättmjölk
  • 2½ dl matlagningsgrädde( max 7%)
  • 2 tsk fransk senap
  • 1 knippa dill
  • 3 msk röd stenbitsrom
  • cayennepeppar
  • Garnering:
  • 3 msk röd stenbitsrom
  • dill

Gör så här

  1. Vispa samman vatten, hummerfond,mjölk, grädde och senap i en traktörpanna. Låt det koka ihop något.
  2. Lägg ner laxfieerna och sjud under lock 10 min. Hacka dillen. Rör ner dill och rom i såsen.
  3. Smaka försiktigt av med cayennepeppar.
  4. Garnera med dill och stenbitsrom. Servera med kokt potatis eller ris, socker ärtor och sallad.

Kommentarer

Detta recept har jag gjort tidigare i en "fetare" variant. Tack för en lättare variant och för de uträknade pointsen. Mkt gott!
Det här receptet är super! Min nya favorit!!!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…