Goda laxgratängen

En laxgratäng som jag hittade på till min 9 månaders kille. Inget salt tillsatt så man får salta vid bordet om man vill som vuxen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g skinnfri laxfilé
  • 4-5 pinnar crabstick
  • 1-1 ½ dl crème fraiche franska örter
  • 3 dl grädde
  • 2 msk dill
  • Svartpeppar
  • Citronpeppar

Gör så här

  1. Lägg den skin och benfria laxfilé i en ugnsform. Skär crabsticken i skivor och strö över laxen.
  2. Stör över finhackad dill och krydda med lite svartpeppar och citronpeppar. Klicka ut crème fraichen över fisken och slå på grädden.
  3. Sätt in i ugnen på 225 grader i ca 25-30 min. Kolla att fisken är klar och servera till potatis och kokt broccoli.
  4. Salta vid bordet om vuxna ska äta.

Kommentarer

Tack! Låter jättegott o verkar enkelt att tillaga. Ska bjuda min magsårssjuke syster på gratängen, tror att det passar bra som skonmat. matglada lena

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr