Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gösfilé i het chilisås -LCHF
Toppengod fiskrätt, serverad med en tomat och löksallad och med en god olivolja till. Det godaste jag ätit på länge...
Ingredienser
- Ca 600 g gösfilé
- 250 g inlagda kräftstjärtar
- Sås:
- 3 dl vispgrädde
- 1 ½ tsk sambal oelek
- Garnering:
- Riven stark ost, gärna Wästerbotten eller prästost
- Grönsallad:
- 4-6 tomater i skivor
- 1 rödlök tunt skivad
- Isbergssallad
- ½ slanggurka i skivor
- Dressing:
- Olivolja efter behag
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Smörj en ugnssäker form med smör.
- Lägg gösfilén i den smorda formen. Strössla över inlagda kräftstjärtar.
- Blandade 2 dl grädde med en rejäl tesked Sambal Oelek (chili pasta) och häll det över fisken. Behövs varken peppar eller salt. Kräftorna står för saltet och Sambal för det peppriga.
- Sätt in rätten i ugnen i 200 graders ugn i ca 10 minuter.
- Ta ut och strö på riven ost och så in i ugnen igen i ca 10 minuter till.
- Servera salladen till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
