Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl grädde
- 100 gr gorgonzola
- 1 ½ gelatinblad
- Salt
- 1 msk hackad persilja
Gör så här
- Grädden kokas upp och Gorgonzolan klickas i - rör om till osten lösts upp.
- Förbered 1 ½ gelatin blad enligt anvisning på förpackningen tillsätt lite salt och en msk persilja.
- Blanda ihop alla ingredienser och häll upp i formar som ställs kallt för att stelna. Doppa formarna i varmt vatten för att kunna stjälpa upp dem för servering.
- Servera med bresaola, (lufttorkat nötkött) och päronchutney.
Kommentarer
@Gunilla Bengtsson
Jättegod! Enda nackdelen var att jag hade svårt att stjälpa upp dom.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
