Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 röda paprikor
- 2 schalottenlökar
- 1½-2 dl vispgrädde
- 1-1½ krm salt
- Kajennpeppar
Gör så här
- Dela, ta bort kärnhusen och skär paprikorna i tunna strimlor.
- Skala och skär lökarna i tunna skivor.
- Blanda paprika, lök och grädde i en kastrull. Låt koka under lock på svag värme ca 15 minuter eller tills paprikan är riktigt mjuk.
- Kör alltsammans i matberedare eller mixer tills såsen är riktigt slät.
- Smaksätt såsen med salt och en aning kajennpeppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
