Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gratinerad getost med rödlök och sharonfrukt
Sälta möter sötma och knaprighet i denna goda förrätt.
Ingredienser
- 4 skivor vitt formbröd
- 4 skivor fransk getost chèvre, à ca 50 g
- 1-1½ msk flytande honung
- 1 liten rödlök
- 8-10 valnötter
- 2 sharonfrukter
- Blandad röd och grön sallad
- Persilja
Gör så här
- Sätt ugnen på grillvärme, 250 grader.
- Lägg brödskivorna på en plåt och rosta dem lätt i ugnen. Forma bröden efter getosten. Lägg en skiva getost på varje brödskiva. Pensla osten med honung.
- Skala och skiva rödlöken. Hacka valnötterna grovt. Skölj, ta bort bladfästet och skär sharonfrukterna i smala klyftor. Fördela lök, valnötter och sharonklyftor på osten. Ställ in plåten under grillen 2 minuter eller tills osten precis börjar smälta.
- Lägg getosttoasten på tallrikar med blandad riven sallad bredvid. Garnera med persiljekvist.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
