Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Gravad laxtartar
Går bra att förbereda i god tid innan de ska ätas Passar på buffébordet, som entrérätt
Ingredienser
- 200 g gravad lax
- ¼ rödlök
- 2 msk hackad dill
- 1 msk senap
- 1 dl créme fraiche
- 1 msk riven papparrot
- 6 skivor grovt rågbröd
- Garnering:
- Salladsblad
- 1 dl créme fraiche
- Riven pepparrot
- Dill
Gör så här
- Skär laxen i tärningar och hacka löken fint.
- Blanda med dill, senap, créme fraiche och pepparrot.
- Ta ut rundlar ur brödskivorna.
- Lägg ett sallatsblad på varje brödskiva.
- Forma laxröran till bollar och lägg en på varje brödskiva.
- Vispa créme fraiche med pepparrot och dill.
- Garnera med pepparrot och dill.
- Lycka till! Smaklig måltid.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
