Grekisk hamburgare

En underbart god smak av Grekland! Varför inte servera med lite tzatziki till?!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 400 g köttfärs
  • 100 g fetaost i olja med kryddor
  • Salt
  • Peppar
  • 4 hamburgerbröd
  • 4 salladsblad
  • 1 rödlök
  • 3 tomater
  • Svarta oliver
  • Fetaost

Gör så här

  1. Blanda köttfärsen med 3 msk olja från fetaosten. Salta och peppra. Skär fetaosten i små tärningar och blanda ner i färsen men spara några till serveringen. Forma till 4 biffar och stek dem på båda sidorna.
  2. Värm hamburgerbröden. Lägg biffarna på bröden med salladsblad, tunt skivad rödlök, tomat och oliver. Strö lite oliver och fetaost runtom.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@vinklubben

Beer can burgers!!

Varianter på det här receptet har blivit internet klassiker men med älgfärs blir det en extra dimension. Älgfärs kan bli torr och blandas ofta…

@zeta

Nötfärsburgare

Smaksätt burgaren med tapenade av paprika och oliver, och servera i ett grillat gott bondbröd.

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr