@Grekisk potatis och aubergine gratäng

Grekisk potatis och aubergine gratäng

Mycket gott...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g potatis
  • 2 mindre auberginer
  • 2 tsk rosmarin
  • 1 tsk salt
  • 2 krm svart peppar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 1/2 dl mjölk
  • 1 1/2 grädde
  • ost

Gör så här

  1. Skala och skiva potatisen.
  2. Dela auberginerna på längden och spola av dem i kallt vatten.Skiva i tjocka skivor.
  3. Varva potatis auberginer och kryddor i en form.
  4. Blanda grädde och mjölk och häll över.
  5. Strö över riven ost.
  6. Gratinera ca 45 min. i 225 C

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar