@Grekiska biffar i pitabröd

Grekiska biffar i pitabröd

Smalare variant

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g nötfärs
  • 1 gul lök
  • 2 vitlöksklyftor
  • 2 msk finhackad bladpersilja
  • 1 ägg
  • 1 tsk oregano
  • Salt
  • Peppar
  • 1-2 tomater
  • 1 röd lök
  • Isbergsallad
  • 4 pitabröd
  • Feferoni
  • Oliver
  • 1 burk creme fraiche
  • Salt
  • Peppar
  • rRven gurka
  • 40 g fetaost
  • Citron

Gör så här

  1. Biffarna: Hacka all lök ocg persilja fint. Blanda det med färs, ägg, oregano och kryddor.Forma till 4 biffar. Stek i olja.
  2. Riv gurkan och häll över lite salt på gurkan, efter ca 10 min så krama ur gurkan från vatten.
  3. Såsen:
  4. Mosa fetan i creme fraichen och tillsätt den utkramgurkan i och lite citronsaft.
  5. Fyll pita bröden med biff, grönsaker och sås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar