@gullefisen

Grevens rödlökssill med balsamvinäger och honung

Snabblagad sillinläggning där honung och balsamvinäger rundar av lagens syra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 paket 5-minuters inläggningssill à 420 g
  • 1 rödlök
  • 1 ¼ dl strösocker
  • 2 dl vatten
  • ¾ dl ättiksprit 12%
  • ¾ dl balsamvinäger
  • 2 ½ msk honung
  • 3 lagerblad
  • 6 kryddpepparkorn

Gör så här

  1. Skala och skär rödlöken i tunna klyftor/skivor.
  2. Lägg den i en kastrull med övriga ingredienser utom sillen.
  3. Rör om och koka upp.
  4. Låt lagen svalna.
  5. Skölj av sillen.
  6. Skär den i bitar och lägg ner i lagen.
  7. Ställ i kylen och låt dra 1 dygn.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar