Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 200 g matjesfiléer
- 2 msk finhackad gul lök
- ½ dl chilisås
- 1 msk balsamvinäger
- 3 msk olja
- 5 grovkrossade svartpepparkorn
- 3-4 msk torr/halvtorr sherry
- hackad dill
Gör så här
- Tag upp matjesfiléerna och låt de rinna av.
- Skär dem i önskad storlek.
- Blanda övriga ingredienser i en skål.
- Lägg i sillbitarna och rör om.
- Häll över blandningen i burk med lock.
- Låt stå i kylskåp minst 2-3 dagar före servering.
- Skaka gärna om burken då och då.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
