Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 grillad kyckling
- 1 stor eller 2 mindre mogna bananer
- ½ dl vatten
- ½ tsk pressad citron
- 2 tsk curry
- 2 dl Crème Fraiche
- ½ dl flagad mandel eller hackade jordnötter
Gör så här
- Stycka kycklingen i ca 8 portionsbitar.
- Mosa bananen och lägg i en kastrull med vatten.
- Tillsätt citronsaften, strö över curryn och häll i Crème Fraiche.
- Låt sjuda under omrörning ca 5 min.
- Lägg upp kyckling på tallrikar och skeda såsen över.
- Strö flagad mandel eller de hackade jordnötterna över.
- Servera med kokt ris och en god sallad.
- Snabbt och gott!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Dryck vi tror du gillar
