Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1 kg lammstek
- 1 påse färdig marinad med vitlökssmak (Santa Maria)
- 2 klyftor vitlök
- 2 msk timjan
- Sås tillbehör 1:
- 2 dl turkisk yoghurt
- 2 msk grön pesto
- Sås tillbehör 2:
- 2 dl Turkisk yoghurt
- 2 msk tacosås, stark
Gör så här
- Skär steken i 2 cm tjock skivor och lägg i en skål.
- Häll över den färdiga marinaden och pressa i vitlöken och blanda i timjan. Blanda allt och ställ kallt i ca 1-2 timmar.
- Blanda såserna och ställ dem att mogna i kylen.
- Grilla skivorna 3-4 minuter på varje sida och servera med färskpotatis, såserna och sallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Enkel rödvinssås med färsk timjan
Gott och inte så många ingredienser, det behövs inte alltid!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Lax med stekt potatis och avocado
Enkelt, snabbt och gott! Hittade det här: www.landleyskok.se
Dragonbakad torsk med sås på vit sparris och räkor
Rivet bröd, gruyére, citron och dragon blir ett frasigt täcke på den saftiga torsken. Bjud tillsammans med en mild sås med räkor och sparris…
Dryck vi tror du gillar
