Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Grillad lax på grönsaksbädd
Lättlagad och jättegod rätt. Passar till vardags och fest.
Ingredienser
- 500 g lax i portionsbitar alt filé.
- 250 g frysta wokgrönsaker el strimlade rotfrukter.
- ½ tsk salt
- 1 tsk kinesisk soja/ kulört. (glutenfritt använd kulört)
- 1 ½ msk sweet chili sås
- 1 msk olja
- 2 ½ msk chilisås
- Senapsdressing:
- 1 ½ dl majonnäs
- ca ½ dl fil/gräddfil/yoghurt
- 1 msk senap
Gör så här
- Blanda samman salt, soja, sweet chilisås, olja och chilisås till en marinad/olja.
- Fördela wokgrönsakerna på form el bläck.
- Lägg portionsbitar av lax ovan på wokgrönsakerna / rotfruktsstrimlorna.
- Pensla laxen med marinaden.
- Stek fisken i 250 grader tills innertempen är 55-60 grader el tills fiskköttet lätt delar sig. Ca 15-20 min. OBS! använder du färska grönsaker tar det längre tid i ugnen.
- Blanda under tiden senapsdressingen.Smaka av tillsätt ev mer senap, Dressingens tjocklek reglerar du med mer el mindre fil.
- Servera fisken med kokt potatis och senapsdressingen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
