Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Grillad laxfjäril med hummersås
Saftiga grillade laxfjärilar som smaksatts med sommarens bästa grillkrydda, seafood & fishkryddan.
Ingredienser
- 4 laxfjärilar, ca 800 g
- 2 tsk Santa Maria seafood & fish kryddkvarn
- 1 1/2 tsk salt
- Sås:
- 2 dl crème fraiche
- 2 msk lättmajonnäs
- 2 tsk hummerfond, konc
- 1/2 dl dill, fint skuren
- Salt
- Svartpeppar
- Servera med:
- Kokt potatis
- Sallad
- Ev skalade räkor
Gör så här
- Blanda samman crème fraiche med majonnäs, hummerfond och dill. Smaka av med salt och peppar. Ställ in såsen i kylen till serveringen.
- Torka av laxfjärilarna och gnid in seafood & fish kryddorna.
- Salta fisken.
- Grilla fisken över glöd, ca 6-8 minuter totalt, i grillhalster eller på galler och vänd fisken med ett skyffelliknande redskap så att den inte trillar isär.
- Servera fisken med sås, eventuellt räkor, kokt potatis och sallad.
Kommentarer
@Bo Karlsson
Mycket god framför allt lättlagat
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat