Grillade potatishalvor

Gott till kött t.ex. entrecote, men passar också till kyckling.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3/4 kg stora färskpotatisar
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt, gärna gourmetsalt

Gör så här

  1. Borsta och dela potatisen i halvor. Koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten. Låt den ånga av. Pensla snittytan med smör och krydda med salt. Grilla potatisen över glöden tills den fått färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept