Grillade potatishalvor

Gott till kött t.ex. entrecote, men passar också till kyckling.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3/4 kg stora färskpotatisar
  • 1 msk smör
  • 1 tsk salt, gärna gourmetsalt

Gör så här

  1. Borsta och dela potatisen i halvor. Koka den knappt mjuk i lättsaltat vatten. Låt den ånga av. Pensla snittytan med smör och krydda med salt. Grilla potatisen över glöden tills den fått färg.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr