Grillmarinad till kött och grönsaker

Jättegod och kan varieras efter het/mild smak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl olja
  • 2 msk soja
  • 2 msk flytande honung
  • 1 msk kakao, efter smak
  • 1 msk chili, torkad eller färsk, efter smak
  • Salt efter smak
  • Svartpeppar efter smak
  • Tjockare plastpåse, typ ziplock. (Finns att köpa på IKEA i varierande storlek)

Gör så här

  1. Blanda allt i en tjockare plastpåse (typ ziplock) om du använder kött med ben, och skaka tills det blandats. Lägg i köttet, revbenen och/eller grönsakerna som ska marineras och lägg i kylskåpet över natten.
  2. Om du vill kan du också pensla direkt på när du grillar.
  3. Det är också väldigt gott att pensla på köttfärsspett..

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr