Pulled Pork- på grillen!
Pulled Pork är ett fantastiskt långkok som många förknippar med regniga höstkvällar och kyliga vinterdagar. Nu är det dags att tänka om! Förbered köttet…
Ingredienser
- 2 gula lökar
- 2 röda paprikor
- vitlök (efter behag)
- 1 tsk curry
- 1 kg ketchup
- 500 gr chilisås
- 1/2 flaska HP sås
- 4 msk worchestersås
- 4 msk mangochutney
- 2 msk honung
- 1 msk sirap
- Cayennepeppar
- Paprikapulver
- Svartpeppar
- 1 1/2 tsk sambal oalek
- 1 liten burk katrinplommonpure
Gör så här
- Kokas ca 1 timma, om den blir för stark häv i mera ketchup.
- Står sig i kylskåpet hela sommaren i en tät burk.
- (OBS. kan ej spädas med vatten då blir den ej hållbar
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Sötsyrliga grillade kotlettracks av Svensk Rapsgris med somriga tillbehör
Överraska med en ny och spännande grillmiddag- glaserade kotlettracks av Svensk Rapsgris i sällskap av rostade sommargrönsaker och fetaost. Dressingen – med lime, chili,…
Somrig currykycklinggryta
Jag brukar höst och vinter göra en mustig kycklinggryta med rotfrukter. Kära hustrun uttryckte önskemål om den nu till midsommar. Omarbetade då grytan till…
Kryddjärpar med grekisk yoghurtdipp
Snabb lagad och enkel att göra.
Köttfärslimpa med baconströssel
Piffa upp den klassiska köttfärslimpan med löksoppa på pulver.
Bacon-Cheddarröra i Bakad Potatis
Något att bjuda på. Fungerar lika bra till mysmiddagen med sin käresta till fotbollsmatchen med grabbarna och några bärs eller finare middagar med ett…
Dryck vi tror du gillar
