Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Grisgryta med ananas
Enkelt och gott recept med fläskkött och curry.
Ingredienser
- 500 g benfritt griskött
- 1 purjolök
- 1 msk margarin
- 1½-2 tsk curry
- 1 msk vetemjöl
- 3 dl buljong
- Salt
- 1 dl matlagningsgrädde
- 4 skivor ananas
- 2 msk finklippt persilja
Gör så här
- Putsa köttet. Skär det i strimlor. Skölj och ansa purjolöken. Strimla dem fint. Bryn kött och purjolök i lite matfett. Strö över curry och mjöl. Rör om ordentligt.
- Späd med buljongen. Låt det hela sjuda på svag värme under lock i ca 20 min eller tills köttet är mört. Pröva med en sticka.
- Smaksätt ev. med salt. Tillsätt grädden. Låt det sjuda upp ytterligare en gång. Skär ananasen i bitar. Lägg ner dessa i grytan. Strö över persilja och servera med kokt ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
