Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Grön Jansson
En "ny" Jansson där en del av potatisen är utbytt mot rotsaker och purjon har fått ersätta den gula löken.
Ingredienser
- 4 potatisar
- 300 g kålrot
- 2 morötter
- 1 purjolök
- 1 burk ansjovisfiléer , ca 100 g
- 2 dl vispgrädde
- 2 dl mjölk
- 1 msk ströbröd
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Skala potatis, kålrot och morötter. Skär dem i skivor och sedan i tunna strimlor. Skölj och strimla purjolöken.
- Lägg hälften av det strimlade i en smord ugnssäker form. Täck med ansjovis och lägg på resten av det strimlade. Häll på grädde, mjölk och lite av ansjovisspadet. Strö över ströbrödet.
- Grädda i nedre delen av ugnen ca 1 tim.
- Servera med hårt bröd.
- Tips: Rätten kan göras helt klar för att sedan värmas till serveringen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Dryck vi tror du gillar
