Grönkål- ett måste på Hallänska julbordet

En tradition på de hallänska julbordet. Men en mycket uppskattad rätt även över "länsgränsen" ;) Fått mycket beröm för detta receptet som är så lätt att göra och gjorts i några generationer tillbaka i vår familj. Ni måste testa! Detta är skrivet som laktosfritt men går lika bra med vanlig grädde och smör, eller helt mjölk fritt så använd Oatly's iMAt. de blir minst lika bra.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Ta gärna fram den djupfrysta grönkålen dagen innan så den hiner tina upp innan tillagningen.

Krama ur vatten lite från den upptinade grönkålen

Hacka grönkålen. Smält smöret i stekpannan och häll i grönkålen när smöret har fått en fin färg.

Häll i sirap, salta, pepra och låt det steka någon minut och häll sedan i grädden. Låt det putra några minuter till.

Sen är den färdig att servera tillsammans med all annan god julmat.

Liknande recept

Äppelchutney

Mycket gott till stek och annan kraftig mat.

@mellanbellan

Rödbetstsatziki, snabb

En smaskig röra som görs på färdigköpta inkokta rödbetor och passar bra både till grillat och till kalvsyltan på julbordet

@anderstam

Grön purjoskinksås

En sås med ingredienser som många dessvärre brukar kasta. Superenkelt tillagad med få ingredienser. Kommer hemma hos oss att bli ett stående tillbehör på…

@zubiila

Bacon & ägg med sparris, paprika och feta

Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂

@anderstam

Kålkorvkaka

Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…