Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 frp mozarella
- 2 grillade kycklingar alt kycklingfilé
- 1 paket pastaskruvar
- 2 pkt körsbärstomater
- 1 påse ruccola
- Ev sweetchilisås
- Dressing:
- 8 soltorkade tomater
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk rosmarin
- 2 tsk honung
- 2 msk vitvinsvinäger
- 3/4 dl olivolja
Gör så här
- Om du väljer kycklingfiléer så kan du steka dem med en aning sweetchilisås för att få lite smak.
- Koka pastan enligt anvisningen på paketet. Blanda pasta, kyckling, mozarella, ruccola och körsbärstomaterna i en skål.
- Mixa dressingen till en slät kräm/sås och blanda med salladen.
- Gör gärna två satser av dressingen...
- Strö eventuellt pinjekärnor över och servera med bröd, pesto och tapenade!
- Smaklig måltid!
Kommentarer
@jkn
Supergod tyckte både jag och mina gäster! *sparar receptet till nästa gång*
@Sofia
Kan inte annat än hålla med! Vääldigt god sallad som jag kommer att laga många gånger igen.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
