Gryta

Starkt kryddat men väldigt gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 hg kassler
  • 1 purjolök
  • 1 grön paprika
  • 1 röd paprika
  • 4 dl stark köttbuljong
  • curry efter smak
  • smör
  • 3 dl grädde
  • 5 dl cremefraiche
  • 3 msk tomatpuré
  • 2 msk vetemjöl

Gör så här

  1. Lägg lite smör i en gryta. Tärna kasslern och lägg i.
  2. Hacka paprikan o pujolöken och tillsätt.
  3. Häll i 3 dl av buljongen och låt koka upp
  4. När det har kokat upp kan grädden, cremefraichen och tomatpuren tillsättas.Låt alttsammans koka tills grönsakerna är mjuka. sedan kan man ta det sista av buljongen och vetemjölet och reda av.
  5. Grytan serveras helst med ris

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…