Gryta med bogfläsk

Mustig och god gryta...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g bogfläsk, tärnat
  • 1 liten purjolök, skivad
  • 2 morötter, skivade
  • 10 små färskpotatisar
  • 1 tsk rosmarin
  • ½ tsk timjan
  • 6 enbär
  • ½ tärning buljong+ 1 dl vatten
  • Persilja
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Fräs fläsket i en gjutjärnsgryta en kort stund och lägg sen i alla grönsaker och de väl borstade potatisarna. Krydda.
  2. Slå lite buljong i botten och koka sakta tills potatisen är klar. Strö på persilja

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr