Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 400-500 g strimlat fläskkött
- 300 g färska champinjoner
- 2 gula lökar
- 1 röd paprika
- 2-3 msk tomatpuré
- 3 dl vatten
- 2 msk grönsaksfond, eller kalvfond
- Salt
- Vitpeppar
- Redning:
- ½-1 dl Milda mat
- Maizena
Gör så här
- Skiva löken och champinjonerna.
- Strimla paprikan tjockt.
- Lägg detta, tillsammans med köttet, i en traktörpanna.
- Blanda ner vatten, fond och tomatpuré. Krydda.
- Koka upp och låt sjuda 30 minuter.
- Red av med grädde och maizena.
- Servera med kokt potatis, smörgåsgurka, gelé och broccoli.
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
