Gubbens strömmingslåda

Min gubbes underbara paradrätt

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 hg-1 kg strömmingsfiléer
  • Ströbröd
  • Fiskkrydda
  • 2-3 ägg
  • Röd lök
  • Vitlök
  • 5 dl Milda minimat 7% (eller grädde om man så önskar)

Gör så här

  1. Vispa äggen och vänd filéerna i blandningen, och sedan i ströbrödet krydda med fiskkryddan
  2. Stek upp dem i stekpannan
  3. Skiva rödlöken fint.
  4. Varva filéerna med rödlök och pressad vitlök i en ugnsfast form. Krydda gärna lite med fiskkryddan på varje lager.
  5. Häll minimat över allt täck formen med folie och ställ in i mitten i ugnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr