Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 3 hg köttfärs
- 2 gula lökar
- 1-2 msk olja
- 1 liter buljong kött
- 5 hg potatis
- 2 msk tomatpure
- 2 tsk paprikapulver
- 1/2 tsk dragon
- 1 vitlöksklyfta
Gör så här
- Hacka lökarna och bryn dem tillsammans med färsen i oljan.Häll i buljongen och den tärnade potatisen. Koka upp.
- Tillsätt tomatpuren och kryddorna och koka soppan tills potatisen är mjuk.
- Smaka av soppan med salt och ev vitlök.
- Servera med vitt bröd till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Dryck vi tror du gillar
