Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- Sås:
- 1 msk ättikssprit
- 2 msk vatten
- 3 msk äppelcidervinäger
- 1 dl chilisås
- 10 hela kryddpepparkorn
- 10 hela kryddnejlikor
- ½ dl matolja
- 1 ½ dl strösocker (ja det skall vara så mycket)
- 1 stor morot
- 1 paprika i strimlor
- 1 purjolök i strimlor
Gör så här
- Blanda först vatten + kryddor, låt stå i 5 min.
- Blanda sedan i resten av ingredienserna till såsen.
- Strimla och förväll moroten
- skär paprika och purjolök i strimlor
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
