Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Gyllene pasta med saffran och räkor
Krämigt, lyxigt och med ljuvlig saffranssmak. Snabbt och magiskt gott!
Ingredienser
- 400 g valfri pasta
- 1 fänkål
- ½ rödlök, finhackad
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 1 msk olivolja
- ½ g saffran
- 500 g krossade tomater
- 2 dl grädde
- Salt
- Cayennepeppar
- ½ citron
- 340 g räkor
Gör så här
- Koka pastan enligt anvisningar på förpackningen. Strimla fänkålen tunt. fräs hälften av fänkålen, lök och vitlök i olja och saffran någon minut. Häll i krossade tomater och grädde. Låt sjuda ca 10 minuter. Smaka av med salt och cayennepeppar.
- Krama resten av fänkålen med citronsaften och smaka eventuellt av med salt. Vänd ner räkor och pasta i såsen precis före servering. Toppa med den citrusmarinerade fänkålen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat