Hällgräddat knäckebröd

Gott till sillen

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g smör , rumstempererat
  • 5 dl mjölk
  • 12 g jäst
  • 0,5 tsk salt
  • 0,5 dl socker
  • 2 msk sirap
  • 0,5 tsk hjorthornssalt
  • 1,5 dl grahamsmjöl
  • 2 dl rågsikt
  • 7 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna i en bunke och arbeta ihop till en smidig deg. Låt jäsa i en timme.
  2. Dela upp degen i mindre bitar och kavla ut tunt. Grädda i en torr stekpanna på medelvärme.
  3. Servera t ex med matjessill, finhackad rödlök, gräddfil och gräslök efter behag.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…