Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Härlig paj med Västerbottenost, skinka och soltorkade tomater
Gjorde för ett tag sedan denna underbart goda paj.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 150 g margarin
- 3 msk vatten
- 1 tsk basilika
- Fyllning:
- 250 g västerbottenost
- Ca 80 g strimlad rökt skinka
- 4 delade soltorkade tomater
- 1 plommontomat
- 6 skivor paprika (som delas)
- Basilika
- Salt
- Peppar
- Äggstanning:
- 3 ägg
- 3 dl mjölk
Gör så här
- Knåda ihop pajdegen,ställ den att vila kallt i 30 minuter.
- Sätt sedan in den i 200 grader i mitten av ugnen i 10 minuter.
- Förbered fyllningen under tiden, skär tomaten i mindre bitar, dela paprikaskivor, riv osten och strimla skinkan.
- Bred ut fyllningen jämnt och snyggt i pajskalet. Salta och peppra över.
- Vispa ihop äggstanningen och slå över den.
- Sätt in i 200 grader varm ugn tills stanningen stannat,ca 50 minuter.
- Ät och njut med en grönsallad!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat