@Hamburgare med stekta grönsaker

Hamburgare med stekta grönsaker

Har inte lagat dessa själv men det låter väldigt gott

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g köttfärs
  • 1 tsk salt
  • 1 krm svartpeppar
  • 1 röd paprika
  • 1 zucchini, ca 300 g
  • 1 purjolök
  • 1-2 vitlöksklyftor
  • Smör
  • 4 skivor ljust bröd
  • 2 dl crème fraiche tomat & basilika

Gör så här

  1. Kärna för ur paprikan och hacka den sedan tillsammans med zucchini och purjolök. Skala och skiva vitlöken.
  2. Krydda köttfärsen med salt och peppar. Platta sedan ut den till fyra stor hamburgare.
  3. Salt och peppra grönsakerna samtidigt som du steker dem. Rosta brödet och lägg på grönsakerna.
  4. Stek hamburgaren i cirka en minut på varje sida och lägg dem på grönsakerna. Till sist klickar du över crème fraichen.

Kommentarer

@Joanna & Mikael Sjösten & Lind
Det låter väldigt gott, måste testas.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar