LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Hamnkaptens musselgodis
En enkel och god rätt som kan göras i förväg fram tills den ska in i ugnen. Servera med färsk baguett och en kall öl eller ett gott vin.
Ingredienser
- 1 burk Musslor i vatten
- 1 pkt Bacon
- 1-2 st Purjolökar
- 4 st ägg
- 2,5 dl Milda extra grädde, 4 %
Gör så här
- Klipp bacon i fyra delar och stek i stekpanna. Häll över i en kastrull.
- Skär purjolöken i 1 cm tjocka skivor och stek hastigt och häll över i kastrullen.
- Häll musslorna med spad i kastrullen tillsammans med grädden.
- Låt allt puttra ca 15 min.
- Hit kan du förbereda.
- Värm ugnen till 225 grader. Knäck äggen försiktigt i en ugnseldfast form - gulorna ska vara hela. Häll över musselblandningen. In i ugnen ca 20-25 min tills det har fått en fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Dryck vi tror du gillar
