Heart Toast med lax och rosmarin

Bjud på dessa hjärtan som en liten romantisk förrätt på Alla Hjärtans Dag <3 !

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 rostade skivor vitt bröd
  • 4 salladsblad - gärna krispsallad
  • 100 g rökt lax
  • 1 msk färskpressad limejuice
  • 2 msk creme fraiche light
  • 16 urkärnade svarta oliver
  • 2 tsk finhackad färsk rosmarin
  • Grovt salt
  • Peppar, nymalen
  • Dekorationer:
  • 4 färska rosmarinkvistar

Gör så här

  1. Ta ut hjärtan med t.ex. pepparkaksformar och fördela salladsbladen på hälften av bröden.
  2. Skär den rökta rökt laxen skivor och häll färskpressad limejuice över laxen.
  3. Bred ut lax skivor på 4 hjärtbröd med salladen.
  4. Hacka de svarta oliverna.
  5. Rör creme frache med oliverer och finhackad rosmarin. Smaka av med salt och peppar.
  6. Bred creme fraiche blandningen över laxen och placera resterande hjärtan över.
  7. Stick ev. rosmarinstjälkar i hjärtat som en liten pil.
  8. Bjud på dessa hjärtan som en liten romantisk förrätt <3

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr