Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g fläskfile
- 3 dl grädde
- 2 msk soja
- 1 dl syltlök
- 1 dl små hela gurkor
- 2 ölkorvar
- 1 röd paprika
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skär filen i skivor och bryn den.
- Skär paprikan i bitar.
- Skär ölkorven i bitar.
- Blanda alla ingredienser i en gryta och koka ihop 20 min.
- Smaka av med salt och peppar.
- Själv tycker jag det är godast med kokt eller ugnstekt potatis till men går säkert lika bra med ris eller pasta.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Dryck vi tror du gillar
