Het kasslergryta

En gryta jag slängde ihop av ingredienser jag hade hemma.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 600 g kassler
  • Smör till stekning
  • 2 tsk mjöl
  • 1 gul lök
  • 1 stor eller två små vitlöksklyftor
  • 1 burk krossade tomater à 400 g
  • ½ dl chilisås
  • 2 ½ dl matlagningsgrädde
  • ¾ dl riven ost
  • ½ buljongtärning
  • 1 msk Kockens chiliblandning
  • 2 tsk Kockens pepparmix

Gör så här

  1. Strimla kasslern, hacka lök och vitlök och fräs allting i en gryta. Tillsätt mjöl och rör ut det väl. Häll i krossade tomater, chilisås, grädde, buljong och kryddor. Låt koka upp så allt blir genomvarmt. Tillsätt osten och rör tills den har smält.
  2. Servera med pasta och njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept