Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Het lax med matchande mangochutneysås
Denna kombination av smaker blev riktigt god och kommer utan tvekan göras ofta i detta hushåll! Och visst låter det gott! Marinaden till fisken blev lagom het i mina ögon, ska ju även passa barnen och mannen och tillsammans med såsen blev det klockrent. Minns icke vart jag fann marinaden, såsen hos Mersmak åtminstone. Fotot är innan tillagning...
Ingredienser
- Marinad:
- 500 g färsk lax
- 1 tumstor bit färsk riven ingefära
- 2 msk rapsolja
- 2 msk sweet chilisås
- 0,5 tsk sambal oelek eller efter smak
- Mangosås:
- 3 dl crème fraiche
- 3 vitlöksklyftor, pressade
- 2 - 3 msk mango chutney
- 2 msk sweet chilisås
- Flingsalt
- Svartpeppar
- Till servering:
- Ris
Gör så här
- Rör samman marinaden och pensla på laxen. Tillaga på 200 grader i cirka 15 - 20 minuter, beroende på storlek. Servera med sås och kokt ris.
Kommentarer
@Britt-Marie Torstensson
Gott,lagom starkt och enkelt att laga!
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
