Marinerad mjukstekt lammsadel
Använder marinaden i såsen därför är det viktigt att koka såsen. Bilden visar ena sidan av sadeln utskuren.
En kryddstark gryta som är lätt att laga. Du slipper att bryna köttet och därmed allt os i köket. Dessutom spar du tid. En alldeldes utmärkt bjudrätt när många hungriga samlas kring bordet. Kokt ris och kokos, banan och gurka svalkar smaklökarna.
Använder marinaden i såsen därför är det viktigt att koka såsen. Bilden visar ena sidan av sadeln utskuren.
Snabbt och lättlagat. Limefrukten kan bytas mot citron.
Serveras gärna med en god coleslaw, ett passande bröd och öl. Mycket kan förberedas så tillagningen blir enkel när gästerna kommit. Tänk på att…
Tricket att koka köttbullarna först gör allt så mycket enklare. Och gott blir det!
OBS! Glöm inte bort den krossade ananasen i salladen.
En asiatisk wok med svensk touche. Hoisinsås är en universalkrydda som sätter karaktär på rätten.