Heta kräftstjärtar

Mycket enkelt och snabbt att tillaga!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Olivolja
  • Rödlök
  • 1 tsk Sambal Oelek
  • Thai Chili Sås
  • Vitlök
  • 3 dl grädde
  • Kräftstjärtar
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Heta upp olivolja i en wokpanna. Skiva rödlöken och lägg i woken, låt fräsa en stund. Ha i Sambal och häll i Thai Chili Såsen och pressa i en vitlöksklyfta, låt puttra en stund. Häll i grädde, låt koka 10 minuter, smaka av, salt och peppra. Häll i lite av spadet från kräftstjärtarna. Lägg till sist i kräftstjärtarna, de ska bara bli varma (ej koka).
  2. Denna rätt passar till ris, nudlar eller pasta. Grönsallad och vitt bröd piffar till det hela.

Kommentarer

Testade recepten häromdagen. Hur mycket thai chili sås brukar du ha i?
Enkelt och jättegott!!!!
Är på jakt efter ett bra recept på heta kräftstjärtar som passar i t ex en ciabatta. Har köpt ciabatta med brie och heta kräftstjärtar på ett café och det är såå gott. Tänkte jag skulle hitta något bra recept. Ditt låter ju väldigt gott.

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr