Hjortfärsbiffar

Väldigt goda biffar! Funkar egentligen med vilken viltfärs som helst.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

Riv moroten grovt och hacka löken. Blanda hjortfärs, morot, lök, blåbär, ägg, salt, peppar och ev. enbären i en skål.
Forma till små söta biffar och stek i smör på medelhög värme några minuter på varje sida.

Inga kommentarer

Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.

För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl

Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.

En längtan till Turkisk mat